SMALL 냉이된장국끓이는법1 냉이된장국 끓이는 법 주말을 맞이하여 친정에 다녀왔습니다. 친정은 수도권외곽 지역에 도시와 농촌의 느낌 모두를 갖고 있는 지역입니다. 제가 32년을 살다가 떠나 온 곳이라 늘 갈 때마다 푸근한 느낌이 있는 곳이기도 합니다. 봄이 오고 있는 냄새가 더욱 느껴지기도 하는 곳이라 그런지 지천에 냉이가 자라고 있었습니다. 봄 하면 입맛도 잃기 쉬운데 냉이된장국 하나 끓여서 먹으면 밥 한 공기 뚝딱 하게 되죠. 친정 밭에서 잘 자라고 있는 냉이도 이제 꽃을 피울 준비를 하고 있어서 더는 나물로 먹지 못할 것 같다는 부모님의 말씀도 있었습니다. 아쉬움을 뒤로한 채 냉이를 한 바가지 캐서 다듬어 집으로 왔습니다. 된장국을 좋아하는 신랑을 위해 냉이된장국을 끓일 생각입니다. 냉이의 효능과 영양 냉이는 의외로 단백질이 풍부한 식물입니다. 또.. 2023. 3. 7. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST
